明石市で接待や顔合わせなどはコースをどうぞ！
兵庫県明石市本町で、地域の皆様からご愛顧をいただきまして40年余り―。「いずも亭」では、明石の海で育まれた旬の魚介を様々に活かした本格和食をご提供しています。大小の個室をしつらえる当店は、結納や顔合わせなどのハレの日をはじめ、お世話になった方をもてなす接待や七五三、還暦などの人生の節目のお祝いにもぴったり。幅広いシーンで活躍する、鱧やふぐを使用した鍋コースや、上質な会席コースをご用意しています。その他に、すっぽん鍋、あんこう鍋、はりはり鍋、寄鍋など、旬の食材に合わせたお鍋のご用意も可能ですので、気軽にご予約・ご相談ください。数々の逸品を堪能しながら、ゆっくりとグラスを傾けてお過ごしいただければ嬉しい限りです。
※価格は全て税込みです。
※季節や仕入れ状況により、
内容を変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。
その他、ご予算に応じてコースを
ご用意することも可能です。
全3種のおまかせ会席コースの中でも、特別なシーンにおすすめなのが6,600円のプラン。数種の鮮魚を盛り込んだお造りをはじめ、焼物や揚物など、熟練の職人が一皿一皿丁寧にお作りしています。季節によって献立を変えておりますので、その時季ならではの味覚を存分にお愉しみください。
その他会席コース 4,400円、5,500円ございます。
※ご予算に応じて取り揃え致します。お気軽にご相談ください。
てっちりコースでは、身の締まった上質な活ふぐを使用。皮湯引きやてっさ、てっちり鍋といった、ふぐの美味しさを余すことなく味わっていただけるお料理を織り交ぜています。
鍋と一緒にご提供する、徳島産の柚子と酢橘を合わせた、やさしい味わいの自家製ポン酢も味の決め手です。そんなてっちりコースに、人気の唐揚げやイチオシの炭火焼ふぐをお付けしたプランもまた、贅を尽くした内容となっています。
※価格は全て税込みです。
※10月から3月末までのご用意となります。
生きたまま仕入れる鱧は、お店で素早く締めてから、熟練の技で丁寧に骨切り。鱧の淡白ながらも上品な味わいを存分に堪能できるベースのプランをはじめ、天婦羅や焼鱧も愉しめるワンランク上のプランもご用意しています。
中でもおすすめの焼鱧は、一緒にお出しする七輪で、皮目だけを焼いてお召し上がりください。お客様のお好みの加減で火を入れていただくことで、格別の美味しさが堪能できます。
※価格は全て税込みです。
※6月から9月末までのご用意となります。
慶事・法事のお食事や、大切な方をもてなす際には、1階のお席が最適です。少人数でご利用可能な個室や、気ままに過ごせるカウンター席をご用意しています。
仕切りに囲まれた6席のカウンター席は、人目を気にせずにゆっくりと過ごせるのもさることながら、目の前で繰り広げられる店主の調理風景を眺めながらお食事ができるのも、人気の理由です。
また、生け簀で泳ぐ活魚で召し上がりたいものがあれば、その場で捌くことも可能ですので、気軽にお申し付けください。
4名様掛けのテーブル席を2つと、6名様掛けの掘りごたつタイプの個室を1部屋ご用意しています。店内奥のテーブル席は完全個室となっており、手前のテーブル席はすだれで仕切ることで個室としてもご利用いただけます。
2階は、最大8名様までの個室を含め、仕切りを外すことで最大60名様まで、貸し切りでのご対応が可能です。ご親族が一堂に会する席や会社宴会、地域の方のお集まりなど、大人数でのお食事にご利用ください。
